Domaine Vincent ViaudSauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon
Le Sauvignon du Domaine Vincent Viaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sushi cake, linguines à l'encre de seiche aux coques ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Vincent Viaud
Découvrez le cépage: Kalecik Karası
Rouges souples et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), épices douces, rose et notes florales. Souvent comparé au Pinot noir pour sa finesse. L'un des grands ambassadeurs du vin turc moderne, signe des rouges fins de la région d'Ankara. Cépage noir autochtone d'Anatolie centrale cultivé principalement à Kalecik.
Informations sur le Domaine Vincent Viaud
Le Domaine Vincent Viaud fait parti des domaines à suivre à Basse Loire. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Basse Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basse Loire
Désignation IGP Val de Loire en Pays Nantais (Loire-Atlantique, sols gneiss, micaschistes et granites drainants, climat océanique mild humide entre Nantes et Atlantique) : Folle Blanche et Chardonnay signatures en blancs frais et vifs — profils signature minéraux aux notes d'agrumes et tension océanique, fruités délicats. Melon de Bourgogne compagnon historique du Muscadet. Gamay rosé fruité, Cabernets et Pinot Noir en rouges légers, belle acidité préservée par influence atlantique.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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