
Domaine Xan 1860Yelenendorf Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Yelenendorf Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yelenendorf Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Yelenendorf Chardonnay
Le Yelenendorf Chardonnay du Domaine Xan 1860 s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Yelenendorf Chardonnay du Domaine Xan 1860
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Xan 1860
Le Domaine Xan 1860 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.









