Le Domaine Dominican Oaks de Napa Valley de Californie

Domaine Dominican Oaks
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 4676 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Dominican Oaks fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au cœur de la prestigieuse région vinicole de la Napa Valley en Californie, le domaine viticole Dominican Oaks évoque à la fois l'histoire riche et la modernité du vin américain. Le domaine couvre une grande étendue de terres viticoles accidentées, parsemée de rangées soignées de vignes mûres qui se dressent fièrement sous le soleil californien. Dominican Oaks est renommé pour ses cépages de qualité supérieure, en particulier le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay, qui sont cultivés avec soin et attention sur leurs vastes terrains. Doté d'un climat idéal et de sols volcaniques nutritifs, le terroir du domaine est parfait pour cultiver des raisins qui produisent des vins élégants et complexes. En entrant dans le domaine, vous serez accueilli par une charmante salle de dégustation au design rustique chic. Ses hauts plafonds en bois et ses murs de pierre naturelle créent une ambiance chaleureuse et élégante, tandis que le personnel expert et amical est prêt à vous guider à travers une dégustation minutieuse des vins produits sur place. La passion et le dévouement de l'équipe pour la viticulture et l'oenologie sont évidents dans chaque bouteille qu'ils produisent. Mais ce n'est pas tout. Dominican Oaks est également célèbre pour ses expériences viticoles uniques en leur genre. Des visites guidées du vignoble à la dégustation de barils en passant par les dîners gastronomiques, chaque expérience au domaine est conçue pour ravir les sens et éduquer les visiteurs sur la fabrication du vin. Pour les amateurs de vin qui cherchent à s'évader de la vie urbaine, le domaine offre également un hébergement luxueux. Leur maison d'hôtes de style rustique est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une vue imprenable sur les vignobles environnants.

Top des meilleurs vins du Domaine Dominican Oaks

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dominican Oaks à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dominican Oaks. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dominican Oaks avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dominican Oaks

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dominican Oaks

Les vins rouge du Domaine Dominican Oaks s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, agneau braisé au poivron ou râble de lièvre à la jurassienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dominican Oaks

Au nez le vin rouge du Domaine Dominican Oaks révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Dominican Oaks est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dominican Oaks

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dominican Oaks

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Dominican Oaks

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dominican Oaks

Les vins blanc du Domaine Dominican Oaks s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dominican Oaks

Au nez le vin blanc du Domaine Dominican Oaks révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Dominican Oaks est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dominican Oaks

  • 2016avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dominican Oaks

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dominican Oaks

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dominican Oaks.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Dominican Oaks et des vins de la région

Les vins de New-York à l’assaut du monde

Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Sommaire Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Un vignoble à l’ambition internationale, portée par l’innovation et le climat Objectif Europe : le pari des vins new-yorkais Notre sélection de vins de l’État de New York Si la Californie et l’Oregon rayonnent depuis longtemps sur la scène viticole mondiale, les v ...

VIGNOBLES HAVERLAN : LA FAMILLE AUX QUATRE GRAVES ET TROIS PESSAC-LEOGNAN

Visite dégustation au Vieux Château Gaubert avec le viticulteur Romain Haverlan. Il exploite avec son père Dominique, à la tête des vignobles Haverlan, quatre propriétés dans les Graves et trois en Pessac-Léognan : Château Pontey-Lamartine, Château La Prade et Château Civrac Lagrange. Romain met en lumière l’histoire des vignobles Haverlan, l’élevage des vins de sa famille, ainsi que son engagement en faveur de l’environnement. Une dégustation du Château Pontey-Lamartine 2018 parachève cette vis ...

VIDEO. États-Unis : sur les traces de l’épopée viticole dans la Napa Valley, découvrez notre documentaire

Chaque mois, Sud Ouest en partenariat avec Écrans du monde (groupe Sud Ouest), société de production audiovisuelle récompensée dans de nombreux festivals, propose à ses abonnés une sélection de nouveaux documentaires. A lire sur SudOuest.fr ...

Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.

Découvrez les autres régions et appellation de Napa County