Domaine Don MauroRoble Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Roble Bonarda du Domaine Don Mauro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roble Bonarda de Domaine Don Mauro de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roble Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roble Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Roble Bonarda
Le Roble Bonarda du Domaine Don Mauro s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, omelette jambon/fromage ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Roble Bonarda du Domaine Don Mauro
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roble Bonarda du Domaine Don Mauro sont 2014, 2015, 0
Informations sur le Domaine Don Mauro
Le Domaine Don Mauro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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