Domaine Donabaum - Zornberg Grüner Veltliner Smaragd

Domaine DonabaumZornberg Grüner Veltliner Smaragd

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Zornberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Donabaum est un vin blanc de la région de Wachau de Weinland.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Zornberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Donabaum

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Zornberg Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Donabaum de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Zornberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Donabaum de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Zornberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Donabaum

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aubin blanc

Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.

Derniers millésimes de ce vin

Zornberg Grüner Veltliner Smaragd - 2019
Dans le top 100 des vins de Wachau
Note moyenne: 3.81110.50
Zornberg Grüner Veltliner Smaragd - 2018
Dans le top 100 des vins de Wachau
Note moyenne: 3.61110.50
Zornberg Grüner Veltliner Smaragd - 2017
Dans le top 100 des vins de Wachau
Note moyenne: 3.911110
Zornberg Grüner Veltliner Smaragd - 2016
Dans le top 100 des vins de Wachau
Note moyenne: 3.51110.50
Zornberg Grüner Veltliner Smaragd - 2015
Dans le top 100 des vins de Wachau
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Zornberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Donabaum sont 2015, 2017, 2019, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine Donabaum

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Wachau dans la région de Weinland

Le Domaine Donabaum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
Dans le top 3500 des vins d'Autriche
Dans le top 400 des vins de Wachau
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Wachau

La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

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Le mot du vin: Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.

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