Domaine Domäne WachauGrüner Veltliner Federspiel Pichlpoint
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint du Domaine Domäne Wachau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint de Domaine Domäne Wachau de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint du Domaine Domäne Wachau de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, abricot ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint
Le Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint du Domaine Domäne Wachau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint du Domaine Domäne Wachau
Découvrez le cépage: Brayades
Très certainement de la Vallée du vallée du Rhône, on ne la rencontrait pratiquement qu'en Ardèche. Aujourd'hui, elle a quasiment disparu et les photographies ci-dessous seront peut être les dernières car la souche que nous avions trouvée a été depuis arrachée. - Synonymie : exbrayat, à utiliser au masculin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Federspiel Pichlpoint du Domaine Domäne Wachau sont 2017, 2018, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Domäne Wachau
Le Domaine Domäne Wachau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 176 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).
