Domaine Donna ChiaraDon Bruno Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Don Bruno Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Donna Chiara
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Bruno Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Donna Chiara de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Don Bruno Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Bruno Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Don Bruno Montepulciano d'Abruzzo
Le Don Bruno Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Donna Chiara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, pâtes aux crevettes ou burger à la blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Don Bruno Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Donna Chiara
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Donna Chiara
Le Domaine Donna Chiara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
