Domaine Dr. Edge - Pinot Noir

Domaine Dr. EdgePinot Noir

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pinot Noir du Domaine Dr. Edge est un vin rouge de la région de Tasmanie.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pinot Noir du Domaine Dr. Edge est dans le top 10 des vins de Tasmanie.

Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Dr. Edge

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir de Domaine Dr. Edge de la région de Tasmanie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pinot Noir du Domaine Dr. Edge de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Dr. Edge

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir - 2019
Dans le top 10 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 4.211110
Pinot Noir - 2018
Dans le top 10 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 4.111110
Pinot Noir - 2017
Dans le top 10 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 4.111110
Pinot Noir - 2016
Dans le top 10 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 4.111110
Pinot Noir - 2015
Dans le top 10 des vins de Tasmanie
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Dr. Edge sont 2019, 2015, 2018, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Dr. Edge

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tasmanie

Le Domaine Dr. Edge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tasmanie
Dans le top 350 des vins d'Australie
Dans le top 15 des vins de Tasmanie
Dans le top 9000 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Tasmanie

La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.

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Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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