
Domaine Dry Creek VineyardReserve Barrel Fermented Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reserve Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Dry Creek Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Barrel Fermented Chardonnay de Domaine Dry Creek Vineyard de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserve Barrel Fermented Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Barrel Fermented Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Barrel Fermented Chardonnay
Le Reserve Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Dry Creek Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Reserve Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Dry Creek Vineyard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Dry Creek Vineyard sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Dry Creek Vineyard
Le Domaine Dry Creek Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.