Domaine Dubuis & RudazPassion
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gamaret, le Pinot noir, le Gamay noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Passion du Domaine Dubuis & Rudaz est dans le top 5 des vins de Valais.
Accords mets et vins avec du Passion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passion
Les accords mets et vins originaux avec le Passion
Le Passion du Domaine Dubuis & Rudaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, conserves de cassoulet ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le Passion du Domaine Dubuis & Rudaz
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passion du Domaine Dubuis & Rudaz sont 2017, 2018, 2016, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Dubuis & Rudaz
Le Domaine Dubuis & Rudaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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