
Domaine Dunham CellarsCabernet Franc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Franc du Domaine Dunham Cellars est dans le top 0 des vins de Horse Heaven Hills.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Dunham Cellars
Découvrez le cépage: Airen
Cépage blanc espagnol autochtone de Castille-La Manche, longtemps le cépage le plus planté au monde. Résistant à la sécheresse, productif, il donne des vins blancs simples, neutres, à boire jeunes ou destinés à la distillation du Brandy de Jerez. Star des appellations La Mancha DO et Valdepeñas DO, il représente l'identité viticole du plateau castillan.
Informations sur le Domaine Dunham Cellars
Le Domaine Dunham Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Horse Heaven Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Horse Heaven Hills
La région viticole du Horse Heaven Hills se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quilceda Creek et le Domaine Passing Time y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Horse Heaven Hills sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Horse Heaven Hills révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou bette.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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