Domaine DurinA Matetta
Vin
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Le A Matetta du Domaine Durin est dans le top 0 des vins de Colline Savonesi.
Détails et informations techniques sur le A Matetta du Domaine Durin
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Informations sur le Domaine Durin
Le Domaine Durin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Colline Savonesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Savonesi
La région viticole du Colline Savonesi se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Punta Crena et le Domaine Punta Crena y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Savonesi sont les Corvina et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Savonesi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
Le mot du vin: Générique
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).
