Domaine Eaglewood Cellars - Dry White

Domaine Eaglewood CellarsDry White

Le Dry White du Domaine Eaglewood Cellars est un vin de la région de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dry White du Domaine Eaglewood Cellars est dans le top 0 des vins de Californie.

Détails et informations techniques sur le Dry White du Domaine Eaglewood Cellars

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ner d'Ala

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (groseille) et notes d'herbes alpines. Profil patrimonial confidentiel d'altitude. Préservé sur quelques parcelles confidentielles, témoigne de la richesse ampélographique du Piémont nord. Cépage noir piémontais rare, autochtone du Canavese et de la vallée d'Ala.

Informations sur le Domaine Eaglewood Cellars

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Terravant Wine Company
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Eaglewood Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150000 des vins de Californie
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Californie

Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, il est limité sur proposition du syndicat d'appellation et validation par l'Inao. Le matériel végétal performant (clones) et la meilleure maîtrise des maladies ont fait grimper les rendements, avec des conséquences sur la qualité (dilution) et le marché. Attention au raccourci : des rendements faibles ne garantissent pas la qualité, et de grands millésimes naissent souvent d'années généreuses.

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