Domaine Early MountainYoung Wine Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Young Wine Red du Domaine Early Mountain de la région de Virginie occidentale révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Young Wine Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Young Wine Red
Les accords mets et vins originaux avec le Young Wine Red
Le Young Wine Red du Domaine Early Mountain s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuisse de canard confite au cidre ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Young Wine Red du Domaine Early Mountain
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Young Wine Red du Domaine Early Mountain sont 2019
Informations sur le Domaine Early Mountain
Le Domaine Early Mountain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Virginie occidentale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie occidentale
La Virginie occidentale est un État de l'est des États-Unis, entièrement situé dans la chaîne de montagnes des Appalaches. La topographie accidentée et variée de la région offre un large éventail de terroirs au sein de l'État, et une gamme de cépages vinifera, indigènes et hybrides peut être trouvée dans le petit nombre de vignobles. Les meilleurs vins sont produits à partir du raisinRiesling, mais le Seyval Blanc, le Marechal Foch et divers vins de fruits sont également produits dans l'État. La Virginie-Occidentale couvre une modeste superficie de 24 250 miles carrés (62 750 km²), bordée par la Pennsylvanie et l'Ohio au nord et par la Virginie et le Maryland à l'est.
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Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
