Domaine Eberbach-SchäferMuskat - Trollinger Weissherbst
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Muskat - Trollinger Weissherbst
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muskat - Trollinger Weissherbst
Les accords mets et vins originaux avec le Muskat - Trollinger Weissherbst
Le Muskat - Trollinger Weissherbst du Domaine Eberbach-Schäfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pain perdu.
Détails et informations techniques sur le Muskat - Trollinger Weissherbst du Domaine Eberbach-Schäfer
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Informations sur le Domaine Eberbach-Schäfer
Le Domaine Eberbach-Schäfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
