Domaine Écluse - Rendition

Domaine ÉcluseRendition

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Rendition du Domaine Écluse est un vin rouge de la région de Paso Robles de Californie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Counoise, le Mourvèdre et le Tannat.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Rendition du Domaine Écluse

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rendition de Domaine Écluse de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Rendition du Domaine Écluse de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Rendition du Domaine Écluse

Vigneron
Steve Lock
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Counoise

La counoise est un cépage noir d’origine espagnole. Elle est très cultivée dans la partie sud de la France. Ce cépage ressemble énormément à l’aubun, avec lequel il est souvent confondu.La counoise possède un bourgeonnement cotonneux blanc. Contrairement à celles de l’aubun, les feuilles de ce cépage ne disposent pas de dents dans son sinus pétiolaire. Elles sont épaisses et grandes. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont grosses. Il est conseillé de tailler court la counoise pour qu’elle soit bien productive. Sa période de maturité est de deuxième époque mais la production dépend des millésimes. Ce cépage apprécie les terroirs de coteaux, lesquels sont caillouteux et chauds. Il craint la pourriture grise sans pour autant être sensible à l’oïdium et au mildiou. La counoise dispose de deux clones agréés, le 508 et le 725. Le vin obtenu avec la counoise est peu coloré. Il est fin et fruité. Ses arômes sont diversifiés avec des notes de fruits, de fleurs et d’épices.

Derniers millésimes de ce vin

Rendition - 2017
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.911110
Rendition - 2016
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.111110
Rendition - 2015
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.511110.5
Rendition - 2014
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 411110
Rendition - 2013
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.411110
Rendition - 2012
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.511110.5
Rendition - 2010
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Rendition du Domaine Écluse sont 2015, 2012, 2013, 2016 et 0.

Informations sur le Domaine Écluse

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie

Le Domaine Écluse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 15000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de Paso Robles
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

1111e émission – Guillaume Mastellotto et Jean-François Pegaz – 28/05/2022

SAMEDI 28 MAI 2022 Guillaume Mastellotto – Les Bienheureux  Passionné par le développement des marques, Guillaume a travaillé 12 ans chez l’Oréal avant de rejoindre l’aventure de cette société innovante en 2019 en prenant le poste de directeur commercial. Lancée en 2015, par Alexandre Sirech et Jean Moueix, l’entreprise « Les Bienheureux» secoue le marché des spiritueux en créant et distribuant des produits innovants. Guillaume commercialise une large gamme de vins et spiritueux parmi lesq ...

Coupe du monde de rugby 2023 : la Nouvelle-Zélande, grande nation du rugby… et du vin

Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...

Vin : comment l’Australien Penfolds investit fort dans le Bordelais

Si la viticulture, dans sa version la plus mondialisée, cherche un symbole fort, la stratégie menée dans le Bordelais par Penfolds cochera toutes les cases. En effet, dans le plus grand département viticole de France, ce poids lourd de la viticulture australienne investit massivement pour produire des cabernets sauvignons top niveau qui seront principalement commercialisés en Chine. « Une démarche originale qui demande beaucoup d’é ...

Le mot du vin: Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.

Autres vins du Domaine Écluse

Voir tous les vins du Domaine Écluse

Autres vins de la région de Paso Robles

Voir les meilleurs vins de Paso Robles

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Paso Robles