
Domaine Eden ProjectMerlot - Cabernet Sauvignon - Marselan Rivière de L’Aude
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Marselan et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Merlot - Cabernet Sauvignon - Marselan Rivière de L’Aude
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Cabernet Sauvignon - Marselan Rivière de L’Aude
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Cabernet Sauvignon - Marselan Rivière de L’Aude
Le Merlot - Cabernet Sauvignon - Marselan Rivière de L’Aude du Domaine Eden Project s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), lasagnes chèvre et épinards ou osso bucco.
Détails et informations techniques sur le Merlot - Cabernet Sauvignon - Marselan Rivière de L’Aude du Domaine Eden Project
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Eden Project
Le Domaine Eden Project fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.









