Domaine Edmond RentzTerroir Gewürztraminer Terre Rouge
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Terroir Gewürztraminer Terre Rouge du Domaine Edmond Rentz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Gewürztraminer Terre Rouge de Domaine Edmond Rentz de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir Gewürztraminer Terre Rouge du Domaine Edmond Rentz de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, lychee ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Terroir Gewürztraminer Terre Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Gewürztraminer Terre Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Gewürztraminer Terre Rouge
Le Terroir Gewürztraminer Terre Rouge du Domaine Edmond Rentz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, cannellonis de saumon ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Terroir Gewürztraminer Terre Rouge du Domaine Edmond Rentz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Gewürztraminer Terre Rouge du Domaine Edmond Rentz sont 2015
Informations sur le Domaine Edmond Rentz
Le Domaine Edmond Rentz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
