Domaine Edmond SchuellerTerres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Terres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir du Domaine Edmond Schueller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir de Domaine Edmond Schueller de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Terres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir
Le Terres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir du Domaine Edmond Schueller s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse), fondue chinoise de fête ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Terres Chaudes Vin D'Alsace Pinot Noir du Domaine Edmond Schueller
Découvrez le cépage: Ora
Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.
Informations sur le Domaine Edmond Schueller
Le Domaine Edmond Schueller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
