Le Domaine Eighty Four de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eighty Four

Les vins blanc du Domaine Eighty Four s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potimarron farci, nuggets de thon ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Eighty Four

Au nez le vin blanc du Domaine Eighty Four révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Eighty Four

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eighty Four

Les vins rouge du Domaine Eighty Four s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de steak tartare, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou riz sénégalais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Eighty Four

Au nez le vin rouge du Domaine Eighty Four révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Eighty Four est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eighty Four

• 2009avec une note moyenne de 4.40/5
• 2011avec une note moyenne de 4.30/5
• 2010avec une note moyenne de 4.29/5
• 0avec une note moyenne de 4.27/5
• 2012avec une note moyenne de 4.26/5
• 2013avec une note moyenne de 4.23/5