Domaine Elephant In The RoomStupendous Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Stupendous Shiraz du Domaine Elephant In The Room est dans le top 80 des vins de Langhorne Creek.
Structure gustative du Stupendous Shiraz du Domaine Elephant In The Room
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stupendous Shiraz de Domaine Elephant In The Room de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stupendous Shiraz du Domaine Elephant In The Room de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Stupendous Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stupendous Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Stupendous Shiraz
Le Stupendous Shiraz du Domaine Elephant In The Room s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, chaussons à l'agneau ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Stupendous Shiraz du Domaine Elephant In The Room
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stupendous Shiraz du Domaine Elephant In The Room sont 2011, 2010, 2020, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Elephant In The Room
Le Domaine Elephant In The Room fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhorne Creek
La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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