
Domaine ElevenThe Deputy Mourvedre
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du The Deputy Mourvedre
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Deputy Mourvedre
Les accords mets et vins originaux avec le The Deputy Mourvedre
Le The Deputy Mourvedre du Domaine Eleven s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate.
Détails et informations techniques sur le The Deputy Mourvedre du Domaine Eleven
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Informations sur le Domaine Eleven
Le Domaine Eleven fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.














