
Domaine Elizabeth SpencerE x S Block G Grenache
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du E x S Block G Grenache du Domaine Elizabeth Spencer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le E x S Block G Grenache de Domaine Elizabeth Spencer de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le E x S Block G Grenache du Domaine Elizabeth Spencer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du E x S Block G Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le E x S Block G Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le E x S Block G Grenache
Le E x S Block G Grenache du Domaine Elizabeth Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), couscous royal ou grenadins de veau aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le E x S Block G Grenache du Domaine Elizabeth Spencer
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du E x S Block G Grenache du Domaine Elizabeth Spencer sont 2017, 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Elizabeth Spencer
Le Domaine Elizabeth Spencer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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La région viticole de Californie
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