Domaine Tiezzi EnzoSant'Antimo Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sant'Antimo Chardonnay du Domaine Tiezzi Enzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sant'Antimo Chardonnay de Domaine Tiezzi Enzo de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sant'Antimo Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sant'Antimo Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sant'Antimo Chardonnay
Le Sant'Antimo Chardonnay du Domaine Tiezzi Enzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, quiche sans pâte ou baguette fourrée au saint moret et au jambon.
Détails et informations techniques sur le Sant'Antimo Chardonnay du Domaine Tiezzi Enzo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sant'Antimo Chardonnay du Domaine Tiezzi Enzo sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Tiezzi Enzo
Le Domaine Tiezzi Enzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sant'Antimo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sant'Antimo
DOC toscane de Montalcino (1996), aire identique aux DOCG Brunello et Rosso, autour de l'abbaye cistercienne, créée pour valoriser les cépages internationaux hors Sangiovese, climat sec sur argilo-calcaires. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : structuré et solaire aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche balsamique, tanins fermes. Merlot souple et Pinot Nero aérien en complément. Chardonnay ample, Sauvignon Blanc vif et Pinot Grigio en blancs.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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