Domaine Ernst ZimmerlLustfeld Weinviertel Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner du Domaine Ernst Zimmerl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner de Domaine Ernst Zimmerl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner
Le Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner du Domaine Ernst Zimmerl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, quiche au fromage façon gâteau magique ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner du Domaine Ernst Zimmerl
Découvrez le cépage: Malvasia del Lazio
Blancs gras et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), miel, fleurs blanches (acacia) et notes muscatées délicates. Profil riche et expressif. Composante essentielle des Frascati DOC et des Castelli Romani, apporte richesse et complexité aux assemblages blancs du Latium. Variété de Malvasia cultivée dans le Latium, autour de Rome.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lustfeld Weinviertel Grüner Veltliner du Domaine Ernst Zimmerl sont 0
Informations sur le Domaine Ernst Zimmerl
Le Domaine Ernst Zimmerl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
Plus grande région autrichienne (>50 % du Grüner Veltliner national) : blanc roi signature DAC sec et léger aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits à noyaux et signature « Pfefferl » poivrée (rotundone), acidité vive et finale épicée — apéritif droit. Riesling, Welschriesling et Pinot Blanc en complément vifs. Quelques rouges Zweigelt fruités. Vaste plateau de Basse-Autriche au nord de Vienne, climat continental, lœss et calcaires.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
