Domaine Es d'AquiPeret
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Peret
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peret
Les accords mets et vins originaux avec le Peret
Le Peret du Domaine Es d'Aqui s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, soupe chinoise à la poule ou souris d'agneau confites au porto.
Détails et informations techniques sur le Peret du Domaine Es d'Aqui
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Raisin de table apyrène (sans pépins) très productif, aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Aussi utilisé pour les raisins secs (sultanas), le jus de raisin et la vinification de blancs neutres. Cultivé massivement en Californie, Iran, Turquie, Australie et Méditerranée, l'un des cépages les plus plantés au monde. Synonyme américain du Sultanine, cépage blanc apyrène historique d'origine probablement turco-iranienne.
Informations sur le Domaine Es d'Aqui
Le Domaine Es d'Aqui fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
