Domaine Terra de AsoreiAlbarino Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Albarino Brut du Domaine Terra de Asorei
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Albarino Brut de Domaine Terra de Asorei de la région de Galice est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Albarino Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albarino Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Albarino Brut
Le Albarino Brut du Domaine Terra de Asorei s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), verrine oeufs mimosa au thon ou blaff de poissons (antilles).
Détails et informations techniques sur le Albarino Brut du Domaine Terra de Asorei
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Albarino Brut du Domaine Terra de Asorei sont 0
Informations sur le Domaine Terra de Asorei
Le Domaine Terra de Asorei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
