
Bodegas EsmeraldaEstiba I Sohremadurado Dulce Natural
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Estiba I Sohremadurado Dulce Natural
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estiba I Sohremadurado Dulce Natural
Les accords mets et vins originaux avec le Estiba I Sohremadurado Dulce Natural
Le Estiba I Sohremadurado Dulce Natural du Bodegas Esmeralda s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bacalhau com natas, crevettes au curry au lait de coco ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Estiba I Sohremadurado Dulce Natural du Bodegas Esmeralda
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estiba I Sohremadurado Dulce Natural du Bodegas Esmeralda sont 2017, 2015, 0, 2016
Informations sur le Bodegas Esmeralda
Le Bodegas Esmeralda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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