Bodegas EsmeraldaEstiba I Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Estiba I Malbec du Bodegas Esmeralda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estiba I Malbec de Bodegas Esmeralda de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estiba I Malbec du Bodegas Esmeralda de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou vanille.
Accords mets et vins avec du Estiba I Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estiba I Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Estiba I Malbec
Le Estiba I Malbec du Bodegas Esmeralda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Estiba I Malbec du Bodegas Esmeralda
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estiba I Malbec du Bodegas Esmeralda sont 2000, 2019, 2017, 2016 et 2018.
Informations sur le Bodegas Esmeralda
Le Bodegas Esmeralda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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