Domaine EstandonTerroirs du Var Maures Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Terroirs du Var Maures Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroirs du Var Maures Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Terroirs du Var Maures Rosé
Le Terroirs du Var Maures Rosé du Domaine Estandon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons ou salade de saucisse de viande de ma marraine.
Détails et informations techniques sur le Terroirs du Var Maures Rosé du Domaine Estandon
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Estandon
Le Domaine Estandon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 134 vins à la vente dans la région de Maures à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maures
La région viticole du Maures se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Peyrassol et le Domaine d'Astros y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maures sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maures révèle souvent des types d'arômes de fraises, anis ou agrume et parfois aussi des arômes de pamplemousse, pamplemousse rose ou agrumes.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
