Domaine EtterGrappa Ticino Merlot
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Grappa Ticino Merlot du Domaine Etter est dans le top 10 des vins de Ticino.
Accords mets et vins avec du Grappa Ticino Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grappa Ticino Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Grappa Ticino Merlot
Le Grappa Ticino Merlot du Domaine Etter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, gigot bitume ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.
Détails et informations techniques sur le Grappa Ticino Merlot du Domaine Etter
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grappa Ticino Merlot du Domaine Etter sont 0
Informations sur le Domaine Etter
Le Domaine Etter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
