Domaine EvangelistaMontepulciano D' Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montepulciano D' Abruzzo du Domaine Evangelista
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montepulciano D' Abruzzo de Domaine Evangelista de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montepulciano D' Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano D' Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano D' Abruzzo
Le Montepulciano D' Abruzzo du Domaine Evangelista s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, gratin de pâtes façon carbonara ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano D' Abruzzo du Domaine Evangelista
Découvrez le cépage: Babic
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montepulciano D' Abruzzo du Domaine Evangelista sont 0
Informations sur le Domaine Evangelista
Le Domaine Evangelista fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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