Domaine F. & F. PetersRoche Calcaire Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Roche Calcaire Weisser Burgunder du Domaine F. & F. Peters
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roche Calcaire Weisser Burgunder de Domaine F. & F. Peters de la région de Kleinbottwar est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roche Calcaire Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roche Calcaire Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Roche Calcaire Weisser Burgunder
Le Roche Calcaire Weisser Burgunder du Domaine F. & F. Peters s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, paëlla de fruits de mer espagnole ou patata burger sans matière grasse ajoutée.
Détails et informations techniques sur le Roche Calcaire Weisser Burgunder du Domaine F. & F. Peters
Découvrez le cépage: Verdeca
Blancs vifs et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales salines. Finale légère, à boire jeunes. Star absolue des appellations Locorotondo DOC et Martina Franca DOC dans la Vallée d'Itria au cœur des Pouilles, longtemps utilisé pour les vermouths. Cépage apulien autochtone, identique au lagorthi grec selon les analyses ADN récentes.
Informations sur le Domaine F. & F. Peters
Le Domaine F. & F. Peters fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Kleinbottwar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kleinbottwar
Village d'élite du Württemberg (Bottwartal au nord de Stuttgart, coteaux du Neckar). Trollinger signature en rouge rubis vif aux notes intenses de cerise, fraise, framboise et touche fraîche-épicée racée, acidité tonique et style fruité buvable jeune. Lemberger autochtone (Blaufränkisch) signature en rouge roi épicé et structuré aux notes intenses de mûre, cerise noire, poivre et touche tannique-fraîche racée. Schwarzriesling souple et Riesling vif en cortes.
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