
Domaine F. & V. Pugibet FamilyInfamous Gold Cabernet Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Infamous Gold Cabernet Blanc du Domaine F. & V. Pugibet Family de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes d'abricot, citron ou poire.
Détails et informations techniques sur le Infamous Gold Cabernet Blanc du Domaine F. & V. Pugibet Family
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Infamous Gold Cabernet Blanc du Domaine F. & V. Pugibet Family sont 2018
Informations sur le Domaine F. & V. Pugibet Family
Le Domaine F. & V. Pugibet Family fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Pigeage
Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.