
Domaine F.X. PichlerRied Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd de Domaine F.X. Pichler de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd
Le Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Frauenweingarten Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine F.X. Pichler
Le Domaine F.X. Pichler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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