Domaine FabianBurgenland Grüner Veltliner Classic
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Burgenland Grüner Veltliner Classic du Domaine Fabian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burgenland Grüner Veltliner Classic de Domaine Fabian de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Burgenland Grüner Veltliner Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burgenland Grüner Veltliner Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Burgenland Grüner Veltliner Classic
Le Burgenland Grüner Veltliner Classic du Domaine Fabian s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, quiche à la crème et au thon ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.
Détails et informations techniques sur le Burgenland Grüner Veltliner Classic du Domaine Fabian
Découvrez le cépage: Grk blanc
Cépage endémique du centre et du sud de la Dalmatie Croate, très connu dans l'île de Korcula, complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Fabian
Le Domaine Fabian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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