
Domaine FabianVinho Rosé Espumante Natural Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vinho Rosé Espumante Natural Brut du Domaine Fabian
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vinho Rosé Espumante Natural Brut de Domaine Fabian de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Vinho Rosé Espumante Natural Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinho Rosé Espumante Natural Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Vinho Rosé Espumante Natural Brut
Le Vinho Rosé Espumante Natural Brut du Domaine Fabian s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, flan de tomates, courgettes et thon ou moules au bleu de bresse.
Détails et informations techniques sur le Vinho Rosé Espumante Natural Brut du Domaine Fabian
Découvrez le cépage: Panse précoce
Cépage blanc français de raisin de table, mutation précoce de la Panse. Très précoce, il donne des baies dorées à peau fine et chair juteuse, principalement destinées à la consommation fraîche en début de saison. Cultivé en Méditerranée pour la consommation fraîche, il est apprécié pour sa maturité précoce et son aspect attrayant sur table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinho Rosé Espumante Natural Brut du Domaine Fabian sont 0
Informations sur le Domaine Fabian
Le Domaine Fabian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, dans le Rio Grande do Sul, autour de Bento Gonçalves. Responsable de 80 % de la production brésilienne. Fortement marquée par l'immigration italienne de 1875. Climat humide (1600-1800 mm de pluie/an) tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Actualités liées à ce vin
Des ceps à tous les stades : débourrement, vendange, taille. Bienvenue au Brésil, là où la vigne ne dort jamais
Dans le désert chaud et sec du Nordeste brésilien, les vignerons imposent à la vigne des saisons fictives afin de lui faire porter jusqu’à trois récoltes par an. Ainsi, les employés taillent, vendangent et vinifient tout au long de l’année. D ans le Nordeste du Brésil, région semi-désertique et proche de l’équateur, chaque jour ressemble à la […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Hospices de Nuits : point sur le marché avec Cyrille Jomand, à l’aube de la vente
A l’aube de la vente aux enchères des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, quelle est la tendance du marché des vins de Bourgogne ? A quoi peut-on s’attendre comme résultat ? Quels sont les enjeux d’iDealwine pour cette 65e vente des vins ? Nous avons interrogé Cyrille Jomand, commissaire-priseur de la vente et PDG d’iDealwine. Pouvez-vous revenir en […]
...Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").














