Domaine Falling RockWhite Blend
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le White Blend du Domaine Falling Rock est dans le top 60 des vins de Murray Darling.
Accords mets et vins avec du White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le White Blend
Le White Blend du Domaine Falling Rock s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de colombo de porc, thon à la provençale ou trois façons d'accommoder les nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le White Blend du Domaine Falling Rock
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Blend du Domaine Falling Rock sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Falling Rock
Le Domaine Falling Rock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Murray Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murray Darling
GI géant à cheval sur Victoria et NSW le long du Murray (3e d'Australie en volume) : Shiraz signature en rouge roi — robe profonde aux notes signature de baies mûres, épices douces et touche fumée, tanins souples et profil fruit-forward gourmand et accessible. Chardonnay signature en blanc roi — frais et fruité (pêche, melon, tropicaux) ou riche et boisé crémeux. Cabernet en complément. GI 25 578 km², sols alluviaux sablo-limoneux, climat chaud peu humide irrigué.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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