Domaine Famiglia Castellani - Vermentino

Domaine Famiglia CastellaniVermentino

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vermentino du Domaine Famiglia Castellani est un vin blanc de la région de Toscane.
Ce vin est composé à 100% du cépage Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Vermentino du Domaine Famiglia Castellani

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vermentino de Domaine Famiglia Castellani de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vermentino du Domaine Famiglia Castellani de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Vermentino du Domaine Famiglia Castellani

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Derniers millésimes de ce vin

Vermentino - 2018
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.81110.50
Vermentino - 2017
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.81110.50
Vermentino - 2016
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Vermentino du Domaine Famiglia Castellani sont 2018, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Famiglia Castellani

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toscane

Le Domaine Famiglia Castellani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 40000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins de Toscane
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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