Le Familien-Weingut Renner de Baden

Familien-Weingut Renner
Le domaine propose 20 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2606 des domaines de Baden
Il se situe en Baden

Le Familien-Weingut Renner fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Familien-Weingut Renner

À la recherche des meilleurs vins du Familien-Weingut Renner à Baden parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Familien-Weingut Renner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Familien-Weingut Renner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Familien-Weingut Renner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Familien-Weingut Renner

Les vins blanc du Familien-Weingut Renner s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, parmentier de saumon de norvege ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Familien-Weingut Renner

  • 0avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Familien-Weingut Renner

  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Scheurebe

À la découverte de la région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Le Bade est classé dans la zone B de la classification climatique des vignobles de l'Union européenne. Toutes les autres régions allemandes se trouvent dans la zone A, plus froide. Le Bade est, de manière inhabituelle pour l'Allemagne, surtout connu pour ses vins rouges, mais ses vins blancs représentent la majorité de sa production. Le pinot noir domine les vignobles de cette région.

Pour chaque acre de Riesling (la variété dominante dans presque toutes les autres régions allemandes), il y a cinq acres de Pinot Noir. Le deuxième Cépage le plus planté est le Müller-Thurgau, suivi du Pinot Gris et du Pinot Blanc. La superficie combinée des vignobles occupés par ces trois derniers est à peu près égale à celle consacrée au seul Pinot Noir. Vient ensuite le Riesling, qui représente moins de 10 % du vignoble badois, suivi de près par le Gutedel (Chasselas).

Les grands vins rouges du Familien-Weingut Renner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Familien-Weingut Renner

Les vins rouge du Familien-Weingut Renner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, coq au vin maison ou lapin aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Familien-Weingut Renner

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Familien-Weingut Renner

  • Spätburgunder
  • Sankt Laurent

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Familien-Weingut Renner

Accords mets et vins avec un vin rosé du Familien-Weingut Renner

Les vins rosé du Familien-Weingut Renner s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Familien-Weingut Renner

  • Spätburgunder

Le mot du vin: Oenographile

Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Familien-Weingut Renner

Une route des vins de prévue dans la région de Baden ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Familien-Weingut Renner.

Découvrez le cépage: Scheurebe

Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.

Actualités du Familien-Weingut Renner et des vins de la région

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Le mot du vin: Oenographile

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