Domaine Famille DepoizierExpressio Corbières Red Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Expressio Corbières Red Blend du Domaine Famille Depoizier est dans le top 80 des vins de Corbières.
Structure gustative du Expressio Corbières Red Blend du Domaine Famille Depoizier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expressio Corbières Red Blend de Domaine Famille Depoizier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Expressio Corbières Red Blend du Domaine Famille Depoizier de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Expressio Corbières Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expressio Corbières Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Expressio Corbières Red Blend
Le Expressio Corbières Red Blend du Domaine Famille Depoizier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, pâtes au thon et à la vache qui rit ou tête de veau sauce moi.
Détails et informations techniques sur le Expressio Corbières Red Blend du Domaine Famille Depoizier
Découvrez le cépage: Noah
Blancs simples et rustiques au goût foxé caractéristique, à la robe pâle dorée, à la bouche directe et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures labrusca de bonbon anglais, fraise des bois, raisin frais et notes herbacées vives. Profil patrimonial typé. Encore présent en treilles patrimoniales en Cévennes et en Italie du Nord, en France interdit à la commercialisation depuis 1935. Cépage hybride blanc américain dérivé du Vitis labrusca, obtenu vers 1869 dans l'Illinois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Expressio Corbières Red Blend du Domaine Famille Depoizier sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Famille Depoizier
Le Domaine Famille Depoizier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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