Château Fabre Cordon - Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque

Château Fabre CordonCarignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque du Château Fabre Cordon est un vin rouge de la région de Corbières en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque du Château Fabre Cordon

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque de Château Fabre Cordon de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque

Les accords qui marchent parfaitement avec le Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque

Les accords mets et vins originaux avec le Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque

Le Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque du Château Fabre Cordon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, pâtes aux moules ou curry de veau.

Détails et informations techniques sur le Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque du Château Fabre Cordon

Vigneron
Fabre
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Manseng

Cépage blanc français autochtone du Béarn, principalement cultivé à Jurançon. Très tardif et apte au passerillage, il donne des vins blancs liquoreux exceptionnels, aux arômes intenses de fruits exotiques mûrs, agrumes confits, miel et fruits secs. Star de Jurançon AOC moelleux et de Pacherenc du Vic-Bilh AOC, il offre un grand potentiel de garde.

Informations sur le Château Fabre Cordon

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Corbières dans la région du Languedoc-Roussillon
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Le Château Fabre Cordon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 65000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Corbières
Dans le top 150000 des vins rouges
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La région viticole de Corbières

Plus grande AOC du Languedoc, créée en 1985. Vignobles de 13 500 ha dans l'Aude, autour des massifs calcaires des Corbières. Climat méditerranéen, sols variés (calcaires, schistes, grès, marnes). 95 % de production rouge.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.

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Le mot du vin: Vin de pays

Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).

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