Domaine FarmusSpecial Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Special Collection Sauvignon Blanc du Domaine Farmus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Special Collection Sauvignon Blanc de Domaine Farmus de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Special Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Special Collection Sauvignon Blanc
Le Special Collection Sauvignon Blanc du Domaine Farmus s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche sans pâte ou poêlée courgette, tomates, chèvre.
Détails et informations techniques sur le Special Collection Sauvignon Blanc du Domaine Farmus
Découvrez le cépage: Verduzzo trevigiano
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de pomme verte, agrumes (citron) et notes florales. Aussi en effervescents prosecco-style et frizzante. Souvent assemblée dans les vins du Piave DOC et du Conegliano, participe aux blancs frais et effervescents de Vénétie. Variété de Verduzzo cultivée en Vénétie, dans la province de Trévise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Collection Sauvignon Blanc du Domaine Farmus sont 2019, 2018, 2015, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Farmus
Le Domaine Farmus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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...Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
