Domaine Fattoria dell'Agresto di GasparriLa Badia Toscana Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Badia Toscana Rosso du Domaine Fattoria dell'Agresto di Gasparri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Badia Toscana Rosso de Domaine Fattoria dell'Agresto di Gasparri de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Badia Toscana Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Badia Toscana Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le La Badia Toscana Rosso
Le La Badia Toscana Rosso du Domaine Fattoria dell'Agresto di Gasparri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, epaule d'agneau en croûte ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le La Badia Toscana Rosso du Domaine Fattoria dell'Agresto di Gasparri
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Badia Toscana Rosso du Domaine Fattoria dell'Agresto di Gasparri sont 2018, 2016, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Fattoria dell'Agresto di Gasparri
Le Domaine Fattoria dell'Agresto di Gasparri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
