Domaine Faustino Rivero UleciaMonovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante du Domaine Faustino Rivero Ulecia
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante de Domaine Faustino Rivero Ulecia de la région de Rioja est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante
Le Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante du Domaine Faustino Rivero Ulecia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre) ou filet de merlan en papillotes.
Détails et informations techniques sur le Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante du Domaine Faustino Rivero Ulecia
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monovarietal Collection 5.5 Verdejo Frizzante du Domaine Faustino Rivero Ulecia sont 0
Informations sur le Domaine Faustino Rivero Ulecia
Le Domaine Faustino Rivero Ulecia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Harmonieux
Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
