
Domaine Finca La AnitaCuvée Rosé Extra Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Cuvée Rosé Extra Brut du Domaine Finca La Anita est dans le top 80 des vins de Mendoza.

Accords mets et vins avec du Cuvée Rosé Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Rosé Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Rosé Extra Brut
Le Cuvée Rosé Extra Brut du Domaine Finca La Anita s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, rougail saucisse ou terrine de porc au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rosé Extra Brut du Domaine Finca La Anita
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Informations sur le Domaine Finca La Anita
Le Domaine Finca La Anita fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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