
Domaine Finca La AnitaGran Corte
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Gran Corte du Domaine Finca La Anita est dans le top 10 des vins de Mendoza.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gran Corte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Corte
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Corte
Le Gran Corte du Domaine Finca La Anita s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, poulet au miel façon wok ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).
Détails et informations techniques sur le Gran Corte du Domaine Finca La Anita
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Corte du Domaine Finca La Anita sont 2015, 2000, 2014, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Finca La Anita
Le Domaine Finca La Anita fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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