Domaine Finca La CeliaLa Finca Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Finca Pinot Grigio du Domaine Finca La Celia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Finca Pinot Grigio de Domaine Finca La Celia de la région de Mendoza est un vin .
Accords mets et vins avec du La Finca Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Finca Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le La Finca Pinot Grigio
Le La Finca Pinot Grigio du Domaine Finca La Celia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou papillote de poisson oignons cumin.
Détails et informations techniques sur le La Finca Pinot Grigio du Domaine Finca La Celia
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Finca Pinot Grigio du Domaine Finca La Celia sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Finca La Celia
Le Domaine Finca La Celia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
