Domaine Finca la SilviaCabernet Sauvignon
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Finca la Silvia est dans le top 0 des vins de Calchaqui Valley.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Finca la Silvia
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Cépage hybride blanc français obtenu en 1930 par Jean-Louis Vidal, croisement ugni blanc × Rayon d'Or (Seibel 4986). Résistant au froid, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes d'agrumes, fruits exotiques et notes muscatées. Star de l'Icewine canadien (Ontario, Québec, Nouvelle-Écosse), il s'adapte particulièrement à la production de vins de glace.
Informations sur le Domaine Finca la Silvia
Le Domaine Finca la Silvia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Calchaqui Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calchaqui Valley
Province viticole du nord-ouest argentin, parmi les vignobles les plus hauts au monde dans les Vallées Calchaquíes. Vignes plantées de 1 500 à 2 800 m d'altitude, autour de Cafayate (1 683 m, 70 % du vignoble de Salta). Climat sec et lumineux (~340 jours de soleil/an), fortes amplitudes jour/nuit. Cépage emblématique : Torrontés (notamment Riojano), considéré comme le meilleur d'Argentine ici, floral et aromatique.
La région viticole de Salta
Province viticole du nord-ouest argentin, parmi les vignobles les plus hauts au monde dans les Vallées Calchaquíes. Vignes plantées de 1 500 à 2 800 m d'altitude, autour de Cafayate (1 683 m, 70 % du vignoble de Salta). Climat sec et lumineux (~340 jours de soleil/an), fortes amplitudes jour/nuit. Cépage emblématique : Torrontés (notamment Riojano), considéré comme le meilleur d'Argentine ici, floral et aromatique.
Actualités liées à ce vin
Le Mercosur n’irrite pas toute l’agriculture européenne : les vins et spiritueux demandeurs
Toute la ferme européenne est irritée par l’accord du Mercosur… Toute ‘ Non, les vins et spiritueux résistent mal à l’expression de leur satisfaction de voir un nouveau marché s’ouvrir pour leurs exportations. C e jeudi 27 février, la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen annonce l’application à titre temporaire de l’accord […]
...Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Le Mercosur n’irrite pas toute l’agriculture européenne : les vins et spiritueux demandeurs
Toute la ferme européenne est irritée par l’accord du Mercosur… Toute ‘ Non, les vins et spiritueux résistent mal à l’expression de leur satisfaction de voir un nouveau marché s’ouvrir pour leurs exportations. C e jeudi 27 février, la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen annonce l’application à titre temporaire de l’accord […]
...Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
