Domaine FirebrixVineyard Selection Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
Le Vineyard Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Firebrix s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Vineyard Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Firebrix
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Firebrix sont 2013, 2012, 2011, 0
Informations sur le Domaine Firebrix
Le Domaine Firebrix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Walla Walla Valley Oregon
La région viticole du Walla Walla Valley Oregon se situe dans la région du Columbia Valley Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pepper Bridge et le Domaine àMaurice Cellars y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Walla Walla Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Walla Walla Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Actualités liées à ce vin
Les jeunes consommateurs de vins détrônent les boomers : entre curiosité, attentes et malentendus
Longtemps considérés comme désengagés ou infidèles au vin, les jeunes consommateurs américains ont pourtant pris la tête du marché. Par le jeu des évolutions démographiques, les 30 à 40-45 ans – baptisés « Millennials » – sont désormais plus nombreux que les « Boomers » parmi les acheteurs de vins aux Etats-Unis. C’est l’un des enseignements clés – et résolument encourageants – d’une récente étude du Wine Market Council, qui bouscule certaines idées reçu ...
L’Inde s’ouvre aux vins néo-zélandais, ceux français s’impatientent
Alors que les négociations entre l’Union Européenne et l’Inde entrent dans leur phase finale, la Nouvelle-Zélande annonce la conclusion de son Accord de libre-échange avec New Delhi. A la clé : une réduction significative des droits de douane sur ses exportations de vins vers un marché parmi les plus stratégiques – et convoités – au monde. « Cet accord de libre-échange constitue une avancée majeure pour libérer le potentiel de l’un des marchés de consomm ...
Entre la Veuve Clicquot et l’Amérique, une longue histoire d’amour
Didier Mariotti, en septembre 2024. EDGAR BERG Lorsqu’en 1805, Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin devient veuve à l’âge de 27 ans, elle se retrouve aussi la première femme de l’histoire à reprendre une maison de champagne. Elle serait fière de savoir que, grâce à ses innovations, deux siècles plus tard, cette marque vend 90 % de ses 22 millions de bouteilles dans une centaine de pays. C’est le deuxième exportateur champenois après Moët & Chandon (environ 30 millions de bouteilles), soit deux ma ...
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
